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"L’agriculture biologique n’est pas une fin en soi ". La bio entre business et projet de société de Philippe Baqué
"L’agriculture biologique n’est pas une fin en soi. Elle s’inscrit dans un mouvement général basé sur le respect de l’humain et de la nature. On assiste à une querelle d’experts, pour savoir si l’agriculture biologique pourra nourrir ou non la planète en 2050. L’agriculture biologique ne pourra pas nourrir la planète si nous ne changeons pas de système politique. Si nous n’arrêtons pas le transfert massif de populations paysannes vers les bidonvilles des mégalopoles. Si nous n’arrêtons pas de transformer leurs terres en monocultures industrielles destinées à nourrir les élevages des pays riches ou les véhicules. Si nous ne sortons pas de ce capitalisme financier, le plus sauvage à avoir jamais existé. La bio doit nous amener à envisager une société beaucoup plus juste que celle dans laquelle nous vivons. Il existe aujourd’hui un mouvement social diffus et encore peu organisé, mais porteur d’un nouveau projet de société, à l’instar de la lutte du Larzac ou celle de Notre-Dame-des-Landes. Une agriculture biologique ne peut être que paysanne. Si elle est livrée à l’industrialisation, elle ne fera qu’accélérer la disparition du monde paysan."
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l'air salé du fleuve, les rochers de granit bordés de conifères et le souffle des baleines, on ne dérange pas, on contemple simplement.
Un café à la main et une bonne couverture suffisent pour contempler la beauté du lever du soleil éclairant les dorsales de petits rorquals.
Fermes d'avenir, donner au plus grand nombre l’envie et les moyens de lancer leur propre projet agricole, écologique et rentable.
La démarche touchera en particulier les agriculteurs souhaitant effectuer leur transition, les citadins souhaitant lancer une activité de maraîchage, et les propriétaires fonciers soucieux de valoriser une partie de leurs terres…
L’objectif principal est de montrer qu’il est possible, sur un hectare, de créer un emploi pérenne en maraîchage biologique.
Living in the material world le documentaire de M.Scorsese sur George Harrison
" pour moi la vie c'est le changement"
Living in the Material World est une ballade de 3h30 en compagnie du plus jeune, du plus humble et du plus sage des Beatles. Ce documentaire n'est pas seulement un hommage aux sublimes compositions du guitariste, c'est aussi une lettre d'amour à un être humain en quête de spiritualité, capable de se lier d'amitiés aussi bien avec les Monthy Python, dont il produira La vie de Brian, qu'avec le pilote Jacky Stewart ou le joueur de sitar Ravi Shankar.
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"Penser autrement les modes de vie à horizon 2030 - "une logique écosystémique prend lentement le pas sur la logique linéaire de nos institutions"
Conduit par le Commissariat général au développement durable, le programme se veut "innovant et inédit tant dans la méthode prospective employée que dans sa manière d'appréhender les nouvelles manières de penser, de se mouvoir, de s'éduquer, d'habiter, de produire et de consommer".
Habiter, vivre, consommer, vieillir autrement, sont au coeur des enjeux et des débats actuels de société, traduisant les transitions et les difficultés actuelles, mais également les aspirations montantes à vivre "autrement". "Ainsi, une logique écosystémique prend lentement le pas sur la logique linéaire de nos institutions, bien que les inerties institutionnelles et les avancées citoyennes ne soient pas encore en phase, ce qui donne l'impression d'une société bloquée", écrivent les auteurs. Il semble que nous soyons dans un moment intermédiaire où "l'ancien monde" ne veut pas mourir et où le "nouveau monde" ne parvient pas à naître.
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Pierre Rhabi , "aujourd,hui il y a énormément de gens qui innovent"
" ...La société civile est devenue un vaste laboratoire ou s'expérimente le champ des possibles pour demain... quand je circule je m'aperçois qu'il y a un nouvel élément qu'il faut sortir de la marginalité pour en faire une proposition politique car si on continue à marginaliser les initiatives elles ne rentreront pas dans la dynamique de l'histoire ... "
itw france inter 28/01
Troc de presse, ne jetez plus vos magazines, échangez les !
Ce site participatif vous permet de donner, échanger et profiter des lectures presse de votre réseau de proximité, ou de découvrir des parutions que vous n’avez pas l’habitude d’acheter.
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Place to B – Paris COP 21 - La Fabrique d'un récit différent
L’idée ? Créer dans le centre de Paris un lieu d’échanges, de rencontres, d’événementiel et de fabrication d’information pour ceux qui racontent le monde et participent à la création d’un récit (journalistes, blogueurs, dessinateurs, photographes, codeurs, graphistes, auteurs de jeux vidéos, communicants, etc.).
La jeunesse n'est pas une période de la vie, Samuel Ullman
La jeunesse n'est pas une période de la vie,
elle est un état d'esprit, un effet de la volonté,
une qualité de l'imagination, une intensité émotive,
une victoire du courage sur la timidité,
du goût de l'aventure sur l'amour du confort.
On ne devient pas vieux pour avoir
vécu un certain nombre d'années;
on devient vieux parce qu'on a déserté son idéal.
Les années rident la peau;
renoncer à son idéal ride l'âme.
Les préoccupations, les doutes,
les craintes et les désespoirs
sont les ennemis qui, lentement,
nous font pencher vers la terre
et devenir poussière avant la mort.
Jeune est celui qui s'étonne et s'émerveille.
Il demande, comme l'enfant insatiable Et après ?
Il défie les événements
et trouve la joie au jeu de la vie.
Vous êtes aussi jeune que votre foi.
Aussi vieux que votre doute.
Aussi jeune que votre confiance en vous-même
aussi jeune que votre espoir.
Aussi vieux que votre abattement.
Vous resterez jeune tant que vous serez réceptif.
Réceptif à ce qui est beau, bon et grand.
Réceptif aux messages de la nature,
de l'homme et de l'infini.
Si un jour votre coeur allait être mordu
par le pessimisme et rongé par le cynisme,
puisse Dieu avoir pitié de votre âme de vieillard.
elle est un état d'esprit, un effet de la volonté,
une qualité de l'imagination, une intensité émotive,
une victoire du courage sur la timidité,
du goût de l'aventure sur l'amour du confort.
On ne devient pas vieux pour avoir
vécu un certain nombre d'années;
on devient vieux parce qu'on a déserté son idéal.
Les années rident la peau;
renoncer à son idéal ride l'âme.
Les préoccupations, les doutes,
les craintes et les désespoirs
sont les ennemis qui, lentement,
nous font pencher vers la terre
et devenir poussière avant la mort.
Jeune est celui qui s'étonne et s'émerveille.
Il demande, comme l'enfant insatiable Et après ?
Il défie les événements
et trouve la joie au jeu de la vie.
Vous êtes aussi jeune que votre foi.
Aussi vieux que votre doute.
Aussi jeune que votre confiance en vous-même
aussi jeune que votre espoir.
Aussi vieux que votre abattement.
Vous resterez jeune tant que vous serez réceptif.
Réceptif à ce qui est beau, bon et grand.
Réceptif aux messages de la nature,
de l'homme et de l'infini.
Si un jour votre coeur allait être mordu
par le pessimisme et rongé par le cynisme,
puisse Dieu avoir pitié de votre âme de vieillard.
La louve est entrée dans Paris !
Inspirés par la Foodcoop de Brooklyn, 2 américains, veulent créer le premier supermarché coopératif à Paris.
« Nous voulons créer dans le nord de Paris un lieu qui reflète nos idéaux en matière d'alimentation, d'agriculture et de commerce pour y faire nos courses. Nous voulons pouvoir acheter des produits issus d'une agriculture pérenne, respectueuse des sols, de l'eau et du vivant. Nous voulons que les personnes qui cultivent et transforment nos aliments soient rémunérées correctement et travaillent dans des conditions dignes. Nous voulons vendre à prix bas, afin de permettre l'accès à des produits de qualité. Nous voulons que notre supermarché soit à but non lucratif : ni actionnaires ni course au profit. Nous voulons que notre coopérative soit un lieu d'échange et de partage. »
Eve Gramatzki
"La peinture d'Eve Gramatzki est un art secret, dont la délicatesse n'a dégale que la ténacité. Entre figuration hyperréaliste, expression lyrique et poésie de la ligne, Eve Gramatzki nous parle de l'attention portée aux choses simples, d'un mouchoir froissé à la mine d'un crayon 5H." Marc Jaulmes
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TYT vol.5, "Food Is Light Is Sharing" , ARTIST OLAFUR ELIASSON
“Cooking is caring for others. It is a gesture of generosity and hospitality, and therefore compassionate to the core. The kitchen functions as social glue. It amplifies social relations and translates thoughts into food, into giving and sharing… Through slow stages, step-by-step evaluation, and intuitive analysis, the kitchen team and its external collaborators transform a holistic worldview into everyday, poetic activity that resonates, on a daily basis, with my process of making art. By eating, we both use the world and produce it.” Eliasson
Passer de la note à l'evaluation
" On a tout intérêt à prôner la solidarité plutôt que l’isolement,
donc la coopération plutôt que la compétition ! "
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La richesse de vie se traduit par la richesse des gestes.
Il faut apprendre à tout considérer comme un geste : la longueur et la césure des phrases, la ponctuation, les respirations ; enfin le choix des mots et la succession des arguments.
Nietzsche Friedrich.
Les 10 commandements de l'ecole du style pour Lou Andréas Salomé
Nietzsche Friedrich.
Les 10 commandements de l'ecole du style pour Lou Andréas Salomé
10 règles pour la longévité
La cinquantaine et la soixantaine; si c’est une fleur c’est un bourgeon
Soixante-dix et quatre-vingt, c’est l’âge du travail
Et si à quatre-vingt dix on vient te chercher,
dis leur d’attendre jusqu’à ce que tu aies cent
Les dix principes de la santé et de la longévité
Peu de viande; beaucoup de légumes
Peu de sucre, beaucoup de fruits
Peu d’excitation; beaucoup de sommeil
Peu de soucis, beaucoup d’action
Peu de vêtements chauds, beaucoup de bains
Peu de sucre, beaucoup de fruits
Peu d’excitation; beaucoup de sommeil
Peu de soucis, beaucoup d’action
Peu de vêtements chauds, beaucoup de bains
Peu de sel, beaucoup de vinaigre
Manger peu, mastiquer beaucoup
Peu de colère, beaucoup de rire
Peu d’égo, beaucoup d’aide
Peu de voiture, beaucoup de marche
Manger peu, mastiquer beaucoup
Peu de colère, beaucoup de rire
Peu d’égo, beaucoup d’aide
Peu de voiture, beaucoup de marche
Un changement social de grande envergure passe par le rejet de l’adultisme et par une remise en cause de notre propre autorité
Chaque jour il est nécessaire d’interroger nos plus intimes convictions, de les soumettre au doute, de ne pas laisser s’établir le moindre abus. Cette évolution passe par une modification de notre comportement envers nos enfants afin de permettre à une nouvelle génération de voir le jour, une génération plus confiante.
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